大国小鲜（科举）第92节 (第1/2页)
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才进去，就见好几个人围着那?咕嘟嘟喷着浓香的?小砂煲看，稀罕得不得了。
大禄朝自然有炖肉，但……也就只是炖肉，毕竟如今的?烹饪多讲究本味，类似后世那?种繁琐的?调味，眼下是没有的?。
见他来，便有人立刻捧了活虾过来，各个肥壮有力。
活虾处理繁琐，不小心还会刺伤手指，管事的?断然不敢交给秦放鹤去做，便主动要求帮着剥虾。
秦放鹤应了， “虾头剔了内脏后洗干净留给我，有用的?。”
望燕台为?北地内陆，城中虽颇有水系，终究只是淡水鱼虾，泥腥味甚重。
秦放鹤便多多斩姜蒜沫，炸出金灿灿的?油来，残渣全部捞出后，加入虾头。
虾头上虽然没什么肉，但可以熬虾油，增香增色。
这边秦放鹤还在忙活，那?头汪扶风和?姜夫人却?还在疑惑，怎得子?归还不来？
“那?孩子?素来用功，莫不是忘了时辰，”姜夫人对丫头道，“你快带人去请。”
结果?那?丫头才出门，就见秦放鹤穿着簇新的?衣裳来了，“劳师父师娘久候，是我的?不是。”
又要行礼。
“好孩子?，快别多礼，来，坐下。”姜夫人亲自将他拉到身边说笑，又叫开饭。
汪扶风眯眼瞅他，总觉得这小子?憋着事儿。
不多时，饭菜上齐，竟有那?厨房的?管事亲自来说明，“老爷，夫人，那?一煲炖肉和?炒虾仁，可不是小人的?手笔。”
末了，还特意强调真?的?是对方?亲手做的?，一点儿不掺假，描述极尽详细之能事。
汪扶风和?姜夫人一怔，旋即猜到真?相，一时竟不知该说什么好。
“你呀。”
秦放鹤笑着起身，亲自为?他们布了一回菜，“弟子?所有，皆为?师父师娘所赐，剩下的?，也只这点孝心罢了。”
夫妻二人听了，果?然欢喜，又吃菜。
原本他们想着，小孩子?家?家?的?，素日又要读书?又要过活，哪里还能有一手好厨艺呢？便是再难吃，也要夸一夸的?。
哪知菜品一上桌，先就闻到好味，此为?香。
打开砂煲的?瞬间，汹涌的?水汽伴着浓香袭来，待到热气稍散，方?露出里面?红棕油亮的?肉块来，只一眼，便觉口舌生津。
那?虾仁表面
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